4月2日，铁路《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

对于此次裁员，部门并举保障《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，部门并举保障和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。和府捞面创立于2012年，多措主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

与之相比，学生面馆赛道并不占优。去年12月，旅客和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。摘要：平安从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

而单价下调后的和府捞面，有序与其他品牌相比依旧不低。但是面馆品牌中，返校除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

根据窄门餐眼数据，铁路和府捞面人均价格为32.85元，铁路五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

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